|
| | De Périgord
Zoals hierboven zichtbaar wordt de Périgord meestal ingedeeld
in vier gebieden: de Périgord vert, de Périgord blanc, de Périgord pourpre en
de Périgord noir (respectievelijk de groene, de witte, de purperen en de zwarte
Périgord).
Elk van de gebieden dankt zijn naam aan specifieke eigenschappen en
producten.
|
